龍鼓聲聲催糭香

一年又是端午節，端午節有兩個特色，第一是吃糭子，第二是扒龍舟．

其實還有一個精彩的活動是大家都比較沒有注意到的，那就是浸龍舟水．‘浸了龍舟水，好運常伴隨’，這是青蛙原創的俗諺．

好了，先來說糭子．

糭子的做法林林總總有一百幾十種，而且都是地方名牌特色食材，我們只選兩種有代表性的名糭子來說，第一是嘉興糭子，第二是肇慶裹蒸糭．

嘉興糭子產自浙江，肇慶裹蒸糭是廣東特產．

其實青蛙沒有親吻過嘉興糭子，之所以知道有這個品牌，得益於金老師名著＜鹿鼎記＞，這本大巨著中說到的糭子，是由湖州美女雙兒帶來的，美女雙兒並不是糭子殺手，她做的糭子主要是給韋小寶享用，不是給青蛙的．

至於肇慶裹蒸糭，我們就太熟悉了．正常狀態下，青蛙肯定是好事成雙連吃兩個，非正常狀態下，比如天氣睛朗或黑色暴雨時，那就必須連幹三個才解饞．

未食裹蒸糭，不算到廣東．

再來就是扒龍舟，龍舟不是廣東的專利，但是從舉辦節日龍舟活動的重視程度及熱鬧現場狀況而言，香港應該是名列前茅的．端午節這一天香港各區基本上都有扒龍舟活動，大埔海濱公園和沙田城門河的龍舟競賽是觀賞的熱點．

最後是浸龍舟水，這一個風俗和一句諺語有關‘末食五月糭，寒衣毋入籠’．

中國醫學以天人合一為主導，人體就是一個小宇宙，器官的運作功能都和天道產生關聯，比如說冬天補腎夏天袪除五臟虛火之類．宇宙有五行金木水火土，亦有四季春夏秋冬更替，春天是延續冬天而來，寒氣還沒有完全除去，所以說‘春寒料峭，乍暖還寒’，這個季節也是流感高發期，一不小心就得入廠維修（身體）．這種狀況要一直持續到五月初五這一天，寒氣才真正地褪出季節的舞台，大家才可以放心地把寒衣曬乾收進櫃子．

五月五之前，水中的寒氣還在，這時候下水游泳，寒氣侵入體內就不好辦了．

至於浸龍舟水行好運，我們覺得人生最大的好運不外也是身體健康而已，錢財身外物，固然令人怦然心動也不必過於看重執著．

 

所以五月五這一天浸龍舟水，不是一件簡單的事情，暗含中國傳統文化的涵意．

 

全文完！