聞雞起床聊鴨事



今年年底,美國將會出現一隻世界最大的跛腳鴨,是耶非耶,反正主流媒體都在熱議中.

跛腳鴨有名有姓,據說是叫作 「川...」甚麼的,當然全世界民眾都知道,,,

絕對不會是四川...(廢話).

四川這地頭出品的鴨,絕對是頂流級的存在.比如一千年前,北宋王朝掛牌營業初年,福建老和尚惠崇神僧以詩畫揚名於世,其中一幅 「春江晚景圖」本來也就屬於觸景生情、感恩歲月靜好、致敬錦繡河山的佳作.不好意思的是這幅畫被四川來的蘇軾大學士欣賞了:

<惠崇春江晚景二首>  北宋·蘇軾

竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知.

蔞蒿滿地蘆芽長,正是河豚欲上時.


「春江水暖鴨先知」這一絕句絕到銀河外,現代 「鴨先知」成為中西方的一個噹噹響的品牌.大陸這邊的鴨先知品牌咱就略了,畢竟千年傳世的文化沉澱就明擺著的.至於西方的鴨先知,比如川氏跛腳鴨,對於西方社會這一潭水究竟有多麼深,應該比我們更為感同身受.

其實我們更加想說的是有關聞雞起床的鴨事,主要是這件鴨事串聯到中西方數千年的糾纏.

鴨故事發生的第一地點位於河南省鄭州市,中原文化的中心地區.時間點是3千年前,某日清晨雞啼時分,鄉村一對小夫妻的對話:

<詩經,國風,鄭風> ·女曰雞鳴

女曰雞鳴,士曰昧旦。子興視夜,明星有爛。將翱將翔,弋鳧與雁。
弋言加之,與子宜之。宜言飲酒,與子偕老。琴瑟在御,莫不靜好。
知子之來之,雜佩以贈之。知子之順之,雜佩以問之。知子之好之,雜佩以報之。 

妻子被雞啼聲叫醒,推醒身邊的老公,說天亮啦,趕緊地起床去河濱捕捉鴨子來,(鳧,音-扶,水鴨的古名)待俺燒一道袪痰順氣的 「陳皮檸檬燉鴨」畀你補一補…???

嗯,不對勁啊,這一道是正宗廣府粵菜.

算了,本井主本來就蠻菜的菜鳥一枚.

總而言之,這首詩經劇透了當時農耕社會的生活狀況,就是晨早雞啼時分男子去獵鴨回家加菜.

說的是很簡單平淡的鄉村生活氣息,實際上也是要有捕獵技巧的,如何高效精準地獵鴨子可不是人人能幹輕鬆愉快的事兒.

時間 「嗖」的一聲來到近代,無獨有偶,公元1761年,地點是英國倫敦,大不列顛第一任首相羅伯特·沃波爾,首相的第四子、下議院輝格黨議員霍勒斯、沃波爾,寫信給霍雷肖·曼 爵士,討論有關倫敦證券交易所的運作狀況:閣下知道牛市熊市和跛腳鴨是神麼嗎?

跛腳鴨在英文語境原意為 跟不上大隊而成為獵物.

太神奇了,詩經有關討論的獵物鴨,幾千年後在西方討論的也是獵物鴨.

所以,川氏跛腳鴨不要太悲觀,要重新做人迎接挑戰.跛腳鴨的大名淵源流長,詞意博大精深,上下千年貫通中西,巨影響力哦.

時間關係,相關鴨事的鴨場鴨店那些話兒就來日可待唄.

完!


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