南海八寶逐浪高



這一篇先把‘床’抬出來,來人哪.

吓!想幹嘛?

嘿嘿嘿(陰笑),難道還沒有開文就想睡覺?

Nonono,,,,,,,

床?有沒有搞錯.

青蛙睡覺好像是不需要用‘床’的,趴在地面上睡就可以了.

睡覺不需要‘床’的人,應該沒有資格來說‘床’.

其實也不能這樣子說,沒有養過豬的人也可以吃豬肉,而且吃的豬肉一定不會比養豬的少.

意思就是說,不上‘床’的人,俱備的‘床’知識不一定比睡過‘床’的人少.

這個邏輯是成立的,比如傢具行業的業界中人,他們睡過的‘床’不一定比常人多,但是他們最有資格來說‘床’.

說了這麼多,旨在說明,經驗和資格,睡過多少床的經驗和說床的資格,這兩種事沒有必然的聯繫.

那麼,青蛙就放下心理壓力,開始放縱...哦,不是放縱,是放肆,開始放肆大膽說‘床’.

第一,‘床’這種傢俱,開始的時候不是用來睡覺用的,睡覺用的,叫‘炕’,‘炕’是用磚頭泥巴砌成台形狀,下面挖一個洞用來燒暖炕用.

第二,‘床’的本意,是承托固定的底座,比如車床,河床,機床等等,所以如果有人看到我們說‘床’便陰陰笑,這其中必有誤會.

第三,傢俱中也有坐床這種物件,望文生義,坐床是用來坐的.

第四,世界上的物質,是由‘金木水火土’這五種元素組成的,‘床’也一樣是由這五種元素的物質來作為材料的.

先說金床,顧名思義金床就是用金子來做成的,這種床太昂貴,非普通人家所能擁有,擁有金床的非富則貴,普通人家必須斷絕這個念頭.

然後是木床,基本上我們可以肯定,木床的市場佔有率達到四條九,即99.99%

然後是水床,水床...呃...呃,,,不好意思,差點露餡,下刪三百字.

再然後是火床,常見於表演魔術用.

再再然後是土床,土床比較接近我們所認知的‘炕’,炕是一種好東西,冬暖夏涼,北京故宮的龍床,其實是‘龍炕’.

炕還有一種最重要的好處,就是超高的安全系數,反正幾千年來,從沒有發生引發火災或烤焦人體的案例.

木床引發的火災事故,時不時都有報導.

第五,談一談‘床’的功能,一說到床的功能,很多人就想到睡覺,這是不對的,睡覺只是‘床’的一部分小小功能.正如我們之前說的,‘海床’這種東西,能說‘海’在睡覺嗎?顯然不可以這樣說,那麼就牽涉到‘床’的定義.

剛才上面說‘床’的定義,是承托固定的底座,唯有從這個定義為基本原則,才可以精確表達‘床’的功能.

第六,世界上唯一沒有睡‘床’的地方,應該是日本,以及非洲偏僻山區原始部落.

最後,‘床’在歷史上超級炫耀的一頁,發生在大清王朝康熙初年,地點是揚州城,人物是賜封一等鹿鼎公和七位如花似玉的大小老婆,藏匿在一張大睡床上,被抬出來穿街過巷,招搖過市的瘋狂情景.

好了,再說下去,估計大家都要昏昏欲睡了,轉回正題,正題是有床的南海和無床的南海...

南海,,,此刻正是劍拔弩張,暗潮洶湧的地方,中美兩個超級大國鬥智鬥勇的場所,天空中,先進預警機/反潛機/五代隱形戰機/無人機,好像蚊子一樣飛來飛去.海面上,導彈驅逐艦/航母/濱海戰艦/海警船漁政船,好像螞蟻一樣爬來爬去,海底下就不說了,這片危險海域隨時擦槍走火,不是開玩笑的.

這個是有海床的南海.

我們比較膽小怕事,不要說危機重重的南海,要說的是和平安寧的南海.

有這種南海嗎?

有的,佛山市南海區.

這個是沒有海床的南海.

這個南海才是我們的目的地.

但是這個南海比較飄忽,以前叫作‘南海縣’,後來叫作‘南海市’,現在又冒出一個‘南海區’...

暈死,委實讓人滿頭大汗.

一不做二不休,南海改名改上癮,我們沒有必要團團轉,直搗黃龍,找南海的老祖宗來問明白.

南海的老祖宗,必須追溯到二千二百年前的秦始皇大帝時代,秦始皇大帝天縱奇才統一六國,也把蠻瘴地區的嶺南收歸國有.

秦在嶺南設三郡,分別是桂林郡/象郡/南海郡.

不用說也知道,桂林郡和象郡,都是在今廣西省內.

南海郡轄區,以今廣州為中心三百公里內.

香港距離廣州約二百公里,也就是說,香港外海一百公里內,都是南海郡的內海,漁場.

不過那些年的香港永久居民,大致上都是一群群的鳥類,這些香港鳥兒不領身分證.

歷經大漢王朝,大晉王朝,五胡亂華南北朝,一直到大隋王朝公元690年,這漫長的九百年間,中原王朝政權更迭,南海潮起潮落,香港的鳥都幾乎就快練成金身不壞的神仙了,英明神武的隋文帝楊堅終於用慈愛的眼神來關注南海郡,結果是這驚鴻一瞥之下,撒消南海郡,設縣,和原屬南海郡的一大批縣府平級,例如番禺縣,龍川縣,等.

古南海郡即是廣東省的前身,南海縣則是佛山的前身.

隨著人口越來越多,南海縣則越來越縮水,今天的南海,是佛山市屬下一個區,叫南海區.

令到南海區聲名大噪的,不是中美這兩隻龐然大物的比拳頭瞪眼睛,而只是一位普通市民,這位市民掌腳利落,掌稱‘工字伏虎掌’,腳號‘無影腳’.

沒錯,是黃飛鴻.

而黃飛鴻賴於揚名的,卻不是‘工字伏虎掌’和‘無影腳’,而是‘寶芝林’.

‘寶芝林’是一間骨科醫館.

功夫傷人,醫館救人.

那麼是不是黃飛鴻經常用‘無影腳’打傷人了,然後再抬到‘寶芝林’救治?也就是說,‘寶芝林’的主要功能,是在幫黃飛鴻‘補鑊’.

有這種個案但不是全部,‘寶芝林’一打開門,燈火蠟燭人工水電藥材租金,八百多瓣,瓣瓣都要錢,靠打傷人救治來維持開支,熬不過一個月就得關門大吉.

而且這家救人的醫館不是設在南海縣,而是設在廣州.

廣州需要救治的人比較多,南海縣沒有多少傷筋動骨的病人.如果把醫館設在南海縣,結果只有一種:喝西北風.

再挖掘深層次的問題就是,廣州人好勇鬥狠比較惡,這樣‘寶芝林’的生意就會蒸蒸日上鴻圖大展.

在廣東武林界的名頭來說,其實黃飛鴻榜上無名,有名氣的是他的父親黃麒英,世傳黃麒英的功夫極好,位列‘廣東十虎’之一,雖然‘廣東十虎’只是地區性的武林排行榜,那也是足於自豪的了.

黃飛鴻的武學主要是由嫡傳弟子林世榮到了香港後整理傳下來的.

黃飛鴻拜過的師傅有好幾位,這幾位師父的功夫都是響噹噹的‘廣東十虎’之中人物.重點是武功這種東西如果是用來舞台表演耍花槍,當然是功架越多越好,看得大家眼花撩亂,拍爛手掌.

技擊用的武功貴精不貴多,貪多嚼不爛.武學境界,追求的是‘不招不架,只是一下’,一出手就制敵,這才是技擊精髓.

再有就是武功技擊的類別也是相生相剋的,鐵沙掌/一指禪這一類用的是陰柔內力,拳擊用的是沖擊力,這兩種不同的力道南轅北轍,一個人同時練這兩種武功等於自殺.

練氣不練功,到老一場空,練內功更加講究.內功的基本要旨是‘氣聚丹田’,‘氣聚丹田’,練到這一層之後,各門派的內功就開始分道揚鑣:道家武功講的是虛懷若谷,氣納百川.醫家講的是氣走泥丸會陰小周天,打通任督二脈,再練腳底涌泉穴大周天.技擊講的是氣走丹田,運用自如,比如鐵沙掌/一指禪,就是要將‘氣’運用到用力的部位,輔以神意(意志力),則往往能突破人體極限,無堅不摧了.

這麼多的內功方法,怎麼可能同時練呢?比如今天練小周天,明天練一指禪,結果就是真氣亂闖,七孔噴血四肢癱瘓,行內專業術語稱為‘走火入魔’,後果超恐怖.

事實上,黃飛鴻師傅最灑家絕技是舞獅表演,龍騰虎躍功架十足,觀眾掌聲不斷喝采連天,這才是真實的黃師傅,號稱‘省城獅王’.

這也是為甚麼黃麒英的媒體知名度遠遠比不上兒子黃飛鴻的原因,廣東人比較喜歡看舞獅,近來也有舞龍獅旗的,如果我們再把眼光放遠一點,還可以時不時看到雪山獅旗,這種現象說明一些社會人士迷戀上:

扯旗.

香港影視界把黃飛鴻的功夫捧上神枱,說穿了這是商業因素,靠黃飛鴻之名而賺得盆滿砵滿的演藝界名人不計其數.

比較困苦的是黃飛鴻本人,自從‘寶芝林’失火燬於一旦,黃家頓失經濟來源,黃飛鴻的大兒子迫於生活,到外地廣西打工(碼頭睇場),因事被對頭暗算,命喪異鄉.連串的打擊使黃飛鴻終於崩潰,不久溘逝,身後蕭條,最後還是要靠左鄰右舍親朋好友湊數才勉為其難地把身後事辦了.

男生走了,我們就來說一說女生.

南海縣女生的傑出人物,必須追到大唐王朝永貞年代,公元805年,這一年,發生在中原的大事,是唐順宗李誦先生即位第一年,文壇老大韓愈先生37歲正當壯年,寫了一篇<永貞行>的長詩:

太皇諒陰未出令,小人乘時偷國柄。

北軍百萬虎與貔,天子自將非他師,

.....

這首詩比小說長,我們就略過.

然後這時的中外文化交流方面,日本最澄禪師來華留學,就讀於天台山國清禪寺.

這是北方的狀況,南方呢?

南方的粵桂大地,南海縣一位出類拔粹的女生橫空展嬌姿,她的芳名:盧媚娘.

盧媚娘是粵繡開派宗師,刺繡技藝巔峰造極,這種專業說出來沒有幾個人能懂,那我們就從另一角度來看.

自盧媚娘之後,粵繡風行一時,走進了千家萬戶,華麗地變身為身份的象徵.嶺南女生嫁人,必須拿出一幅親手刺繡作品,大家再以這幅作品的優劣程度來判定禮金的多寡.也就是說,女生的價值,以刺繡的技術水平來鑒定.

反對派喜歡和我們摃一摃:絕對不可能每個女生都會刺繡罷.

是的,並不是每個女生都會刺繡,但是女生外向,要嫁的女生擋都擋不住,那麼總會有一些折衝辦法.

比如,找槍手.

要不乾脆擺出一副老娘就是不搞刺繡的架勢,親家愛娶不娶隨意看著辦罷.

隨意就隨意,禮金減半啦,親愛的.

(另一半留著以後買奶粉...)

哈哈,這個笨蛋好像蠻懂得過生活的樣子.

刺繡能刺到談婚論嫁這種程度,是盧媚娘萬萬意料不到的.

這種高素質文化風俗,現在被‘白富美’所取代,時代進步,人的素質好像好像有退化的跡象.

南海除了人物,還有一種美食也令人垂涎三尺,這種美食是南海‘大瀝八寶鴨’.

‘八寶鴨’的材料並不複雜,其實很簡單,‘八寶’聽起來唬人,對於廣東人來說則是習以為常的日常食品,那就是‘八寶粥’.

‘八寶’就是花生/綠豆芝麻/媚豆/紅豆/薏米蠶豆等八種豆豆果仁食材,然後塞進鴨鴨內腔,加水/鹽冰糖老抽調料/桂皮陳皮等香料,大火煮熟,小火炆爛.唔,這隻八寶鴨鴨的味道美極了,流口水.

這道美食的難度不在於烹飪技藝,而在於刀功,上菜前鴨鴨必須去骨而不能損皮肉.

八寶鴨

口水一發不可收拾,文章一完必須收拾,再不走就連鴨骨頭都沒得剩餘,到此為止罷.

全文完!

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