衣香賓影襲人來

又到了交功課的時間，這一篇是回應親愛的閨蜜欽點的題目，這個題目超級高深，我們著實被殺了一個措手不及，幸運的是，我們的反應非同凡響，抵擋幾招應該還是綽綽有餘．

閒話表過，言歸正傳．

交遊廣闊的主人舉辦一場優雅的活動，經常用衣香賓影，高朋滿座來形容，更加厲害的，可以用車水馬龍來描寫那種盛大的場面，然後我們覺得‘車水馬龍’這個詞彙頗有魚龍混雜的意味，不夠純，因此就把他忽略了，來說一說比較斯文的衣香賓影．

衣香賓影的‘衣香’兩字，原意指的是女賓的衣著雍容華貴，薰衣香氣襲人而來，那麼，為甚麼要薰衣？用甚麼來薰衣？

這兩個問題都和一種物品有關，這種物品是香水．

一．香水的演變

已知的香水歷史，必須追溯到三千年前的古埃及，古埃及的祭司在燃燒樹木拜神的宗教活動中，發現了某些樹脂燃燒時發出濃烈的香味，於是對這種樹脂進行加工提煉出香（精）油，作為祭典活動時使用．

這個動作和中國人燒香拜神的原理一樣．

宗教活動的過程勁悶，青蛙仔求學時代，到教會聽牧師講耶穌，不到十分鐘就會呼嚕大睡．焚香有提神作用，信眾們不至於祭祀到半途就打呼嚕．

祠廟也是要燒香，否則和尚念經，恐怕念到一半就會睡著．

那時候的古埃及人種，古埃及文明，和後來的埃及阿拉伯人沒有關聯．

後來的阿拉伯人佔據了埃及這片土地，也從原居民那裡繼承了香（精）油的製作工藝，阿拉伯人做買賣有一手，香（精）油通過貿易流傳到古希臘，古羅馬．中世紀文藝復興時期，古羅馬的中心地區意大利人開始在香（精）油中加入蒸餾水，這是近代香水的雛形，叫作‘花露水’．

現代香水的發展，應該始於法國，十九世紀末，得益於科技的發明，化學合成香料大量出現，法國最終坐上了香水之國的第一把交椅．

我們來看一看十種香水品牌：

香奈兒(CHANEL )、法國

喀爾文·克萊恩（CK）、美國

迪奧(DIOR)、法國

蘭蔻（LANCOME）、法國

安娜蘇（ANNASUI)、美國

波士（HUGOBOSS）、德。

姑臍（GUCCI ）、法國

雅詩蘭黛(Estee Lauder)、美國

博柏利（Burberry）、英國

蘭凡(LANVIN)。法國

十大香水品牌中，法國產的佔了一半，美國人搶了老二椅子，英國和德國只能屈就當小三．

二．香料的種類

香水的靈魂，其實就是香料，香料在香水中佔的比例不大，約1/10，卻是影響到香水品質的第一要素．

法國人以現代科技為基礎，在香水中大量採用無機物合成香料，說得淺白一點，其實就是人工化學香料，因為這一新技術的出現，法國人把高貴的香水變成價廉物美的日用品，從此香水從皇室貴族專享走入了平民百姓家，從這一角度來說，法國人對於推廣香水是蠻有貢獻的．

重點是，化學的東西對於人體也是存在危害風險的，隨著社會的發展，公民運動覺醒，社會開始抵制純化學香水，法國人在這一方面的敏感度非常銳利，他們立即轉型研發古代的香水配方，採用天然香料來迎合市場需求，用學術語言來表達，就是：無縫接軌時代進步，與時俱進．

然後我們再來侃侃而談天然香料．

天然的香料，大概分為兩個種類，即：動物香料和植物香料．

動物香料，主要是來自某些動物的分沁物，比如最為貴重的龍涎香，龍涎香是抹香鯨的腸石分沁物，而且這隻鯨魚必須是生了某種疾病，這種疾病使鯨魚體內產生抗體，然後形成腸結石通過消化系統排泄出體外，這些排泄物首先非常少量，質輕，浮在海面上隨波逐流，然後沖上沙灘，經過沙灘上的陽光暴曬乾燥後會發出濃烈的臭味．但是奇怪的是，散佈在四周圍小顆粒的乾涸排泄物卻能散發出濃香，從而被人們發現這種特性而用來製作香水．

龍涎香

香水被美稱為鑽石液體，主要指的就是罕有的龍涎香，其他香料製成的香水，只是沾光而已．

次等一點的是麝香，其實也是可望而不可及的珍貴香料．麝是一種類似鹿的動物，牠的屁股內藏麝香囊，麝香囊的生物功能本來是自衛武器，麝鹿這種動物遇到危險時，比如被老虎追尾，麝鹿就會拚命地翹起屁股噴出麝香，老虎的味覺應該和人類不一樣，麝香對於人來說是很香，對於老虎來說可能就是一種超臭的化武，因此老虎一聞到麝香立馬暈死，然後搞不好麝鹿就反過來吃老虎也是說不定的事．

麝香囊／麝香

最後一種香香的動物是生活在東南亞的一種麝香貓，麝香貓香囊的功能和麝鹿一樣都是為了拒敵，而且麝香貓還多了一個廣受歡迎的功能,那就是牠拉出來的‘便便’可作為世界上最昂貴的‘貓屎咖啡’，這是麝香貓給飲啡一族的最大貢獻‘飲便便’．

麝香貓

好了，動物型的香料令我們費了一大堆筆墨，再下來說的是植物香料．

植物香料又有兩種，一種是樹脂，一種是花卉．

樹脂我們就略過，花卉也省著筆墨來說．

大部分的花卉，都能作為香料，比較高級的花卉例如玫瑰花，而且玫瑰花是最早被用於做香料的花卉，堪稱是植物香料系的老大．

還有一個老大是茉莉花，因為茉莉花的香氣非常溫柔百搭，將一定比例的茉莉花香揉合其他的香料，往往會產生意想不到令人興奮的效果，基本上香水都含有茉莉花香，當然這個含量比例絕對是國家秘密．

三．香水產品的成份．

上一節說的是香料的種類，這一節來分析一下香水的成份．

香水的最重要成份當然就是香料，根據香水味的濃淡程度，香水之中大約含有5%～15%的香料．這5%～15%的香料，基本上是由超過五十種不同的香料按配方比例混成，

比如青蛙仔的閨蜜所喜好的DIOR香水，含有香料二百種以上．

然後我們開始要留意，這數十至數百種的香料混在一小瓶香水內，如果全部都是使用天然香料，這幾乎是不可完成的任務．這並非是技術上做不到，而是價格因素，因此，我們進一步來分析這個香水中的香料成本．

香料的成本，我們以最為常見的玫瑰花為例，提煉1000克的玫瑰花香油，需1噸玫瑰花瓣，需一個足球場（一公頃/十萬呎）的土地來種植．

每瓶香水之中，放一小滴的玫瑰油，就算0.1克重量罷（約鼻屎大小），也就是說，一個足球場的玫瑰花產量，能製造10000瓶（50毫升／瓶）香水所需的玫瑰花料．

以土地呎價$10元（超賤的嘞）來算，一個足球場面積的土地年租金$100萬．

$100萬的土地來種植玫瑰花，提煉1000克玫瑰花油，製造1萬瓶香水，每瓶香水的玫瑰花香料成本是100元．．．

好了，這個是以每年收成一次玫瑰花來計算的，現在科學種植技術發達，我們就大方一點算他每年能種植2次．那麼，每瓶香水的玫瑰花香料成本要50元．

這是香料成本的基本概念，這裡只計算土地租金成本，如果把種植提煉過程中的工資，水電，廠房，運輸，合理損耗（比如檢測，次品等．．）．．．這些成本都來做一個流水帳，那麼每瓶香水中的玫瑰花香料成本算它200元應該一點也不過份．

只是玫瑰花香料喔．

這是一件超級殘酷的事實，所以事實是，人工合成化學香料必不可少，而香水的價值大概也是體現在這裡，天然香料比例多，則香水的價格也就越貴．

一百種香料之中，若其中1/10是天然香料，這種香水已經是著名品牌．

在2011年，英國某品牌推出金鑽級限量版香水，報稱含一百七十種天然花蕾香料，全球生產十瓶，只有五瓶公開銷售．一瓶四十毫升的香水，報價15萬歐元（167萬港元）．

 Clive Christian(No.1 Imperial Majesty

普通一百幾十元的香水，至少也含五到十種香料左右，當然，我們瞭解過成本之後，應該知道這些平價香水中的香料，以化學香料居多．

最後說的是香水液體成份，是濃度70%的乙醇乙酯，乙醇俗稱酒精，濃度90%的乙醇是工業酒精，70%乙醇是藥用酒精．乙醇乙酯是在酒精-乙醇的基礎上再催化而成的，這是一種有水果味／甜味的化學產品，廣泛應用於食品添加劑，也是香水工業不可或缺的寵兒，香之驕子．

說一個常識：無論是乙醇，酒精這一類，分子式中的羥基會形成氫鍵，氫鍵有強大的吸水性，反映到生活上，就是我們平常吃到含添加劑的食品，會感到口渴，然後勁飲水，原因在這裡．

那麼，青蛙仔爆料會不會造成公眾恐慌呢？應該不至於罷，我們一直說，任何事物都有兩面性，即：刀可殺人也可救人，飯吃多了也會撐死呀．酒精的氫鍵吸水性，使細菌體蛋白質凝固，失去分沁毒素的功能，這正正是消毒殺菌秘訣．

酒精的來源有兩種：

一種成本比較廉價的就是化工提煉，這部分略過．

一種成本比較高昂的就是從農作物中發酵提取，這個農作物又牽涉到土地成本．

品牌香水中一般使用農作物提煉出的酒精，普遍香水也不至於全使用化工酒精，當然，其中的比重多少，那就要靠上帝保佑．

四．香水的種類

香水有分為男仕用和女仕用，如何區別，這個問題和男女生的衣服一樣，應該是不需要明說的．

香水有四種等級，標記在香水瓶上，購買時認一下：

等級1：香精 Parfum

縮寫：P

特徵：香料的純度最高，持續時間長．

等級2：淡香精　Eau de Parfum

縮寫：EDP

特徵：淡香精的持久度比淡香水來得理想，

等級3：淡香水　Eau de Toilette

縮寫：EDT

特徵：淡香水的酒精比例較高，較容易揮發，通常清晨使用後．

等級4：古龍水　Eau de Cologne

縮寫：EDC

相對來說，女仕香水的種類比較多，在這林林總總的香水中到底如何選擇，常識告訴我們，一般是使用和自己體味比較配合的香水味，通常來說，年輕人較喜歡淡雅花香味，隨著歲月流逝，逐漸向水果味型轉變．

水果能防氧化抗衰老，多吃有益健康，永葆青春美麗，就算吃不到水果，能時常聞一聞果味香水也是好的．

當然，如果是純化學合成水果味，最好能免則免．

這裡岔開話題，來說一則‘香水殺手’的故事，一般人都以為有毒化武這種大規模殺傷性武器的味道是超臭異味，以前或許是這樣的，戰爭電影片描寫士兵在戰場上聞到臭味，那百分之九十就是對方在放毒，急救的措施是趕快撕下一塊布片，然後沾濕尿水，用尿水布捂住鼻子，防止吸入毒氣．這種老套的情節已經過時．最新的化武科技是，放出來的毒氣是無味，至少是香水味，然後士兵們拚命吸香味，再然後就一命烏呼．

五．香水的使用

相對來說，使用香水和噴曬沐浴，這個級別不在同一個層次，使用香水的難度比較大．

所以我們一定要搞清楚噴香水和沖涼的本質上區別，一般來說，使用香水是‘點’的動作，把香水小心翼翼地‘點’在身體的隱背部面，嚴禁在出汗多的部位及身體外露部位點香水，這是因為香水中的化學成份和陽光中的紫外線容易產生反應，在皮膚上留下斑點．

當然，如果本著為美容行業做出貢獻的話，那就不妨用香水擦臉，這個好處是，有一個很好的整容理由．

在衣服上噴香水更加講究，首先是向空氣中噴出香水霧，然後站到香霧中，讓香水均勻地沾落在衣服上，這樣的效果最好．

要不要戴面具呢？我們覺得懂得這一招的人仕，應該是有素質的，要不要戴面具就不需要說明罷．

有些人直接對著衣服噴香水，那青蛙仔只能說一聲‘欽佩’．

然後無論是哪一種做法都要注意的是，不要讓香水沾到金飾項鍊耳環之類，據說會變色．

這一部分比較不要擔心，因為青蛙仔號稱是這一方面的專家，各位如果有變色的金飾，可以交給我們處理，保證還大家一個清白──一件金光閃閃的金飾，網友可享受八折優惠，哈哈．．．

某些質地的衣服也不能沾香水，因此噴香水時最好請教一下香水專家．

不要請教青蛙仔，我們只是一位寫字的，不是神麼香水專家．

全文完